ĐẶC TÍNH SẢN PHẨM

- Sản phẩm cao cấp của thương hiệu Rich® Richmix®.
- Nguyên liệu cao cấp.
- Chất lượng thành phẩm ổn định và đồng nhất.
- Dễ dàng thao tác, không yêu cầu tay nghề cao.
- Giảm thiểu thời gian chuẩn bị và nguồn lực & tiết kiệm chi phí.
- Đa dạng ứng dụng và dễ dàng sáng tạo.
- Duy trì cấu trúc và độ ẩm mịn lên đến 5 ngày trong tủ lạnh (2-7 độ C).

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG

- Chuẩn bị hỗn hợp Kem(*): đánh bông kem cho đến khi đạt độ nở mong muốn.
- Chuẩn bị hỗn hợp Mousse: hòa tan bột Mousse Sô-Cô-La Rich® Richmix® với nước ấm (35-40 độ C).
- Cho kem đã đánh bông vào hỗn hợp mousse, trộn nhẹ nhàng đến khi hỗn hợp đồng nhất.
- Đổ hỗn hợp vào khuôn mousse, giữ đông ở -18 độ C từ 10-12 giờ.
- Rã đông bánh ở 2-7 độ C từ 2-4 tiếng.

THÀNH PHẦN

Đường, Bột Cacao Kiềm Hóa (Không Ít Hơn 29%), Chất làm dày Gelatin, Hương Sô-Cô-La Nhân tạo, hương vani giống tự nhiên

BẢO QUẢN

Để nơi khô ráo và thoáng mát.