ĐẶC TÍNH SẢN PHẨM

- Có chứa thành phần sữa, khả năng chống lên men cao, phù hợp với các loại mousse trái cây

- Đem lại cấu trúc bánh đẹp và độ ẩm mịn cao hơn

- Độ nở cao

- Kháng axit tốt, dễ sử dụng và ứng dụng linh hoạt

- Không đường, ít cholesterol

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG

- Rã đông sản phẩm ở nhiệt độ 2°C - 7°C trong 24 - 36 giờ trước khi sử dụng đến khi đá trong hộp tan hoàn toàn

- Lắc đều trước khi mở hộp

- Đổ vào thố đã được làm lạnh (không nên vượt quá 20% sức chứa của thố)

- Đánh kem ở tốc độ trung bình hoăc cao cho đến khi kem đạt độ nổi vừa ý và nước bóng không còn

- Sản phẩm đã đánh phải trữ lạnh và có thể cấp đông

- Không tái cấp đông sản phẩm đã rã đông

BẢO QUẢN

- Trữ đông ở nhiệt độ -18oC

- Bảo quản lạnh sau khi rã đông

- Không tái cấp đông sản phẩm đã rã đông

THÀNH PHẦN

Nước, Dầu Thực Vật (Dầu Hạt Cọ Tinh Chế Hydrô Hóa Toàn Phần, Dầu Hạt Cọ Tinh Chế, Chất Nhũ Hóa (322(i), 471), Sữa Bột Whey, Đường Maltodextrin, Sữa bột nguyên kem, Chất Nhũ Hóa (435, 491, 471, 475, 481(i)), Hương Nhân Tạo (Sữa và Kem), *Natri Caseinat (Chất Dẫn Xuất Từ Sữa), Chất Ổn Định (412, 464), Màu Beta-Caroten Tổng Hợp (160a(i))

*Không Phải Nguồn Cung Cấp Lactose

Lưu Ý Chất Gây Dị Ứng: Có Chứa Sữa và Đậu Nành