Kỹ Năng Công thức Bánh Olong Ổi Hồng

Bánh Olong Ổi Hồng

Xem Công Thức
Định dạng: *.PDF

Ưu điểm của bộ công thức từ Rich's

* Bánh ngon được team Rich's test cực kỹ, đảm bảo dễ làm, cost cực hợp lý.

* Cốt olong mềm tan, đậm vị trà và ít ngọt.

* Phần cốm dẻo dễ làm, có thể làm từ cốm tươi, cốm đông lạnh đều được, bảo quản được lâu mà không bị chua, phù hợp làm để kinh doanh.

* Cách xử lý các nguyên liệu vị thanh như nhài, cốm, khoai môn, ổi

* Cách kết hợp các tầng bánh gồm kem - cốt - thạch - sốt - mochi hài hoà

Đánh giá

0 bình luận
Huỷ Bình luận

Tags liên quan

Bánh Âu Western Cakes
2 Sản phẩm trong công thức