Vào tháng 08/2026, Rich Products Vietnam chính thức ra mắt sản phẩm Kem Sữa Tươi Tiệt Trùng Cao Cấp Rich’s Niagara Farms. Đây là "mảnh ghép hoàn hảo" dành cho các dòng bánh Âu và Fusion hiện đại, mang lại hương vị sữa béo cao cấp đồng thời tạo ra bước đột phá về tính tiện dụng và hiệu suất trong căn bếp.

Trong ngành bánh hiện nay, việc tối ưu hóa thời gian chuẩn bị nguyên liệu và chi phí luôn là ưu tiên hàng đầu của các chủ tiệm và bếp trưởng. Các dòng kem chứa thành phần động vật thường đòi hỏi thời gian chờ rã đông và có độ nở giới hạn, làm ảnh hưởng đến tốc độ phục vụ và hiệu suất sản xuất.

Thấu hiểu được nhu cầu của khách hàng về một giải pháp vừa giữ chuẩn vị cao cấp, vừa giải quyết được bài toán vận hành, Rich Products Vietnam cho ra mắt KEM SỮA TƯƠI TIỆT TRÙNG CAO CẤP RICH’S NIAGARA FARMS. Cùng Rich’s điểm qua những ưu điểm vượt trội của sản phẩm độc đáo này nhé.

Rich Products Vietnam ra mắt Kem Sữa Tươi Tiệt Trùng Cao Cấp Rich’s Niagara Farms

Công nghệ UHT đột phá - Không cần rã đông

Điểm sáng giá nhất của sản phẩm Kem Sữa Tươi Tiệt Trùng Cao Cấp Rich's Niagara Farms thế hệ mới chính là khả năng đánh bay hoàn toàn công đoạn rã đông mất thời gian.

Nhờ ứng dụng công nghệ UHT (Ultra-High Temperature) tiên tiến, sản phẩm được thiết kế để bảo quản ở nhiệt độ tủ mát (2ºC - 7ºC) thay vì cấp đông như nhiều dòng kem truyền thống khác. Điều này đồng nghĩa với việc khách hàng chỉ cần lấy hộp kem từ tủ mát ra, mở nắp và sử dụng ngay lập tức.

Tính năng "dùng ngay không cần chờ đợi" này giúp các thợ bánh linh hoạt tối đa trong các tình huống cần sản xuất gấp, rút ngắn đáng kể thời gian chuẩn bị nguyên liệu, từ đó tăng tốc độ phục vụ và vận hành trơn tru hơn vào những khung giờ cao điểm.

Vị sữa béo thanh tự nhiên

Sản phẩm có chứa sữa tươi, mang đến cấu trúc kem đặc mượt và vị thơm béo đặc trưng. Đặc biệt, đây là sản phẩm có độ ngọt thấp nhất trong dòng kem Niagara Farms. Với đặc tính này, kem mang lại sự linh hoạt tối đa, giúp thợ bánh dễ dàng tinh chỉnh và phối trộn hương vị tổng thể của bánh. Kem có màu trắng ngà tự nhiên, sang trọng, phù hợp với thị hiếu bánh kem hiện đại.

Độ nở vượt trội 370%

Đối với các tiệm bánh, độ nở của kem tỷ lệ thuận với lợi nhuận. Nếu như các dòng kem Dairy Blend thông thường trên thị trường chỉ đạt độ nở trung bình từ 320% - 350%, thì Kem Sữa Tươi Tiệt Trùng Cao Cấp Rich’s Niagara Farms bứt phá với độ nở lên tới 370%.

Chỉ với cùng một định lượng kem ban đầu, khách hàng có thể tạo ra khối lượng thành phẩm lớn hơn đáng kể. Đây là chìa khóa vàng giúp các cơ sở sản xuất bánh gia tăng hiệu suất làm bánh, tiết kiệm nguyên liệu và tối ưu hóa bài toán chi phí một cách triệt để nhất mà không hề làm suy giảm chất lượng sản phẩm.

Tính ổn định cao, đa dạng ứng dụng

Một nỗi lo khác của thợ bánh khi sử dụng kem chứa thành phần động vật là độ ổn định thấp, dễ bị tách nước hoặc chảy xệ. Kem Sữa Tươi Tiệt Trùng Cao Cấp Rich's Niagara Farms khắc phục hoàn toàn nhược điểm này với độ ổn định cực cao.

Sản phẩm có khả năng chịu nhiệt tốt, giữ form chuẩn nét và đặc biệt là dễ dàng hòa trộn với các nguyên liệu có tính axit như mứt trái cây, trái cây tươi mà không bị lợn cợn. Nhờ vậy, dòng kem này trở thành "trợ thủ" đa năng, ứng dụng hoàn hảo cho:

• Kem Trang trí/Bánh Fusion
• Mousse/Entremet
• Cheesecake
• Nhân bánh nướng

Một số thông tin khác về sản phẩm

• Quy cách đóng gói: 1kg x 12
• Hạn sử dụng: 12 tháng
• Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ tủ mát từ 2ºC - 7ºC và không cấp đông sản phẩm.

Tối ưu thời gian, nâng tầm hiệu suất và giữ trọn vị ngon cao cấp - Kem Sữa Tươi Tiệt Trùng Cao Cấp Rich’s Niagara Farms chính là giải pháp nguyên liệu thế hệ mới mà mọi tiệm bánh chuyên nghiệp đang tìm kiếm.

Xem thêm về sản phẩm tại: Kem Sữa Tươi Tiệt Trùng Cao Cấp Rich’s Niagara Farms