Mẹo trang trí bánh gato flan với tạo hình độc đáo, bắt mắt
Nếu bạn đang tìm kiếm những ý tưởng trang trí bánh gato flan (flan gato) độc đáo, sáng tạo, Rich’s sẽ gợi ý cho bạn những mẫu bánh gato flan với tạo hình khác lạ, kết hợp trang trí với nhiều nguyên liệu đa dạng từ trái cây tươi, bánh kẹo đến hoa cỏ khô cực kỳ dễ làm.
1. Trang trí bánh gato flan với tạo hình đặc biệt
Bánh gato flan có tạo hình truyền thống là dạng bánh hình tròn với sự kết hợp giữa lớp bông lan sô-cô-la thơm ngon và flan mềm mịn. Do bản chất flan là đổ hỗn hợp lỏng theo khuôn nên bánh gato flan dễ tạo hình hơn so với cốt bánh gato bông lan thông thường (cần nướng xong mới cắt tạo hình).
Bánh gato flan có nhiều tạo hình khác nhau như hình tròn, hình trái tim, hình bông hoa sẽ giúp bạn thỏa sức trang trí bánh theo ý thích, tham khảo một số mẫu tạo hình bánh dưới đây:
2. Trang trí bánh gato flan với hoa quả
Trang trí với hoa quả sẽ giúp bánh flan gato có màu sắc đa dạng, bắt mắt, hấp dẫn. Đồng thời hương vị sẽ được cân bằng giữa vị ngọt, béo ngậy mùi sữa của bánh flan và vị chua ngọt thanh mát của hoa quả. Lớp bánh gato flan có màu nâu caramel, do đó bạn nên chọn các loại hoa quả màu sắc tươi sáng để làm nổi bật bánh như dâu tây, đào, xoài, kiwi…
Khi trang trí bánh gato flan với hoa quả, bạn nên sử dụng một lớp kem cố định, tránh hoa quả bị trượt do lớp caramen bề mặt khá mềm và trơn. Đồng thời, bạn nên chọn kem Dairy (kem có nguồn gốc từ động vật) hoặc một số dòng kem Non-Dairy (kem có nguồn gốc từ thực vật) có tính kháng axit làm một số loại bánh trái cây. Ví dụ, kem Rich’s Whip Topping Base có kháng axit, phối trộn được với trái cây có vị chua như dâu, kiwi…
3. Trang trí bánh gato flan với kem tươi
Nếu muốn trang trí gato flan giống như một chiếc bánh kem sinh nhật thông thường, bạn có thể sử dụng kem tươi để tạo hình mặt bánh. Để màu bánh có sự đồng nhất, bạn nên pha màu kem trang trí theo tông nâu nhạt hoặc nâu đậm để trang trí gato flan.
Ngoài ra, để tạo hình trang trí bánh sắc nét và dễ thao tác, bạn nên ưu tiên sử dụng các loại kem trang trí bánh có nguồn gốc từ thực vật (kem Non-Dairy). Bạn có thể tham khảo một số dòng kem Non-Dairy đến từ Rich’s được nhiều chuyên gia làm bánh ưa chuộng, tin dùng như kem trang trí bánh Value Pride Soft Blend và Gold Label của Rich’s.
4. Trang trí bánh gato flan với bánh kẹo, hạt và hoa cỏ khô
Bên cạnh chọn hoa quả tươi, mọng nước, bạn cũng có thể trang trí flan gato với các loại bánh có vị sô-cô-la như oreo, hershey hoặc bánh quế, cốm rắc. Ngoài ra, để làm điểm nhấn khác biệt cho chiếc bánh, bạn nên chọn thêm những loại hạt như hạt hồ đào (pecan) hay hoa quả khô.
Bánh flan gato trang trí với bánh kẹo thường sẽ phù hợp để tặng sinh nhật các bạn nhỏ. Nếu bạn thích kiểu trang trí nhẹ nhàng nữ tính, tối giản, bạn chỉ cần thêm một vài hoa khô nhỏ lên bề mặt bánh.
Trên đây là các ý tưởng trang trí bánh gato flan với những nguyên liệu như hoa quả, kem tươi, hạt khô và bánh kẹo vào những dịp đặc biệt. Nếu yêu thích phong cách đơn giản, bạn chỉ cần trang trí bánh với kem tươi, hoa quả. Nếu bạn muốn tạo sự khác biệt, ấn tượng thì có thể tạo hình bánh và kết hợp nhiều nguyên liệu hạt, bánh kẹo, hoa quả để thêm phần bắt mắt.
Nếu bạn đang tìm những sản phẩm kem trang trí bánh chất lượng, bạn có thể tham khảo các sản phẩm kem trang trí bánh và nhiều thông tin khác về làm bánh tại Rich’s dưới đây:
- Rich Products Vietnam: richs.com.vn
- Rich’s Mall (Đặt hàng online): shop.richs.com.vn
- Rich’s Plus: richschannel.com
- Fanpage Rich Products Vietnam: https://www.facebook.com/RichProductsVietnam/
- Youtube: https://www.youtube.com/@RichProductsVietnam